Helles
4.8% Vol. Alc. // 20 EBC // 22 IBU
Goldene Farbe, eine schöne Hopfenblume, moderate Bittere, leichter Körper
Gebraut und abgefüllt in Langenthal BE
Aktuell erhältlich als Offenbier KEG 20l und 330ml Flasche in 4er Packs oder 24er Harassen.
Alkoholfrei
<0.5% Vol. Alc. // 45 EBC // 36 IBU
Das alkoholfreie IPA auch für nicht IPA Liebhaber*innen.
Gebraut und abgefüllt in Deutschland 🇩🇪
Aktuell erhältlich als 330ml Flasche in 4er Packs oder 24er Harassen.
-
wir konnten in der Schweiz nicht die Qualität eines alkoholfreien Bieres finden, die wir in Deutschland fanden
es handelt sich um eine Kleinbrauerei mit einem doppelt so grossen Sudhaus (20hl) wie wir, keine Industrieware
Die Brauerei weist einen riesigen Erfahrungsschatz im Brauen von alkoholfreien Bieren auf
-
Wir verfügen über wenig Erfahrungen in der Herstellung von alkoholfreien Bieren. Wirklich gute alkoholfreie Biere zu brauen ist Erfahrungssache
Wir verfügen in Langenthal über keinen Pasteur. Ein solcher Pasteur ist für die Herstellung von hochempfindlichen alkoholfreien Bieren, aus unserer Sicht, eine Grundvoraussetzung für ein sicheres Produkt
Der Marktanteil von alkoholfreiem Bier liegt (noch) im einstelligen Prozentbereich gemessen an allen Bieren. Dies würde mehrere zehntausend Franken Investitionen für, bei uns geschätzte 60hl/6000l Jahresausstoss, bedeuten